неделя, 2 септември 2012 г.

Пристрастяващо гювече




Може би ще се запитате защо "пристрастяващо" и аз веднага ще ви отговоря. Просто това ми е любимия аламинут, мога да я ям всеки ден. Приготвя се изключително бързо и лесно и резултатът е уникално вкусен.
Като за начало освен самите продукти имате нужда от гювече и микровълнова. Липсата на гювече е фатално, но пък микровълновата евентуално може да бъде заменена с фурна.
И така да пристъпим към приготвянето...


Необходими продукти:
  • 2-3 яйца
  • 1 бучка сирене
  • 2 кренвирша
  • 2 топени сиренца
  • кетчуп
  • масло
  • сол, черен пипер
  • кашкавал за поръсване
След като сме намерили гювечето в бъркотията от хиляди посуда и посудченца, нарязваме кренвиршите и леко ги запържваме в масло. Покриваме дъното на гювечето с кетчуп, върху него натрошаваме бучката сирене, изсипваме запържените кренвирши. След това добавяме топените сиренца, нарязани на малки парченца, чупим яйцата и объркваме всичко. Отгоре поръсваме с черен пипер и слагаме в микровълновата фурна за 3 минути на мах.
След 2 минути, отваряме гювечето, разбъркваме го и го поръсваме обилно с кашкавал и отново го връщаме в микровълновата до готовност.
След като гювечето е готово ви остава само едно нещо, да му се насладите.  Аз много обичам люто и го хапвам с табаско или люта печена чушка. Понякога добавям и царевица от консерва при самото приготвяне. Всичко е въпрос на вкус. Надявам се да ви хареса.

          Bon appetit!!!