Но първо малко информация за триците. Те са обвивката на овсените зърна.Станаха известни покрай диетата на Пиер Дюкан. Триците съдържат големи количества фибри. Хранителни свойства в 100 г овесени трици: 246 ккал; 17 г белтъчини; 7 г мазнини, 66 г въглехидрати.
Триците спомагат обмяната на веществата, намаляват холестерола, помагат при анемия, запек както и много други заболявания.
Необходими продукти: 2/4 броя
- прясно мляко
- 1 яйце
- 5-6с.л. трици
- микс от семена
Правя ги на око, разбивам яйцето, добавям млякото и след това триците. Разбърквам добре, изчаквам триците да поемат млякото и ако стане гъсто, добавям още малко. След това слагам микса от семена. Аз ги правя солени, но може да им сложите ванилия, мед, стафиди. И сладки са страхотни. Пека ги по 2-3 минути от всяка страна в леко намаслен тиган.
В случая ги хапнах с пушена сьомга и крема сирене. Много добра и вкусна комбинация.
Няма коментари:
Публикуване на коментар