Чийзкейк Сникерс

Напоследък съм на вълна чийзкейк. Скоро получих подарък мини-формичка за чийзкейк заедно с книжка с рецепти. Още не съм пробвала рецептите от книжката, но за сметка на това си измислям мои рецепти. 

Обичам много сникерс, обичам и чийзкейк и реших, че заедно ще се получи нещо убийствено вкусно. Така и стана. :) Ето и рецептата:









Необходими продукти:                     

• 1 пакетче маслени бисквити
• 1 шепа печени фъстъци
• 1-2 банана
• 250 -300 грама крема сирене
• 75 грама захар
• 1 яйце
• 6 сникерс/ сега ми хрумна, че с баунти също би било много вкусно
• половин шоколад

Първо натрошавам бисквитите и фъстъците в робота. Бисквитите стават почти на прах, а фъстъците трябва да са на дребни парченца. Разтопявам маслото и го обърквам заедно с бисквитите и ядките до хомогенна смес.

Оформяме по стените и по дъното на формичката за чийзкейк. Слагам във фризера да стегне.
През това време разбивам яйцето, захарта и крема сиренето. В сместа добавям нарязаните банани и 2 нарязани на ситно сникерса. Разбърквам добре и изсипвам във вече стегналата бисквитена смес.
Пека на 180 градуса около 40 минути. Когато чийзкейка се напука е готов. Дори да ви изглежда леко недопечем, след изстиването ще се стегне.
На котлона на водна баня разтопявам 4 сникерса заедно с шоколада. Може да добавите и една супена лъжица течна сметана за да се получи хубав ганаж.
Когато сместа се хомогенизира я изсипваме върху вече изстиналия чийзкейк. Отгоре поръсих с натрошени ядки. Bon Appetit!!!